{"id":8196,"date":"2023-07-02T13:13:44","date_gmt":"2023-07-02T13:13:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.equilac.com\/leche-de-yegua-en-polvo\/"},"modified":"2023-10-09T08:48:23","modified_gmt":"2023-10-09T08:48:23","slug":"leche-de-yegua-en-polvo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/leche-de-yegua-en-polvo\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo se elabora la leche de yegua en polvo?"},"content":{"rendered":"<p>La leche de yegua en polvo es una forma vers\u00e1til y c\u00f3moda de disfrutar de los beneficios para la salud de la leche de yegua. El polvo conserva sus vitaminas y minerales naturales, y el 91% del agua se elimina mediante m\u00e9todos de <a href=\"https:\/\/www.ub.edu\/talq\/es\/node\/261\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">liofilizaci\u00f3n<\/a> o secado por aspersi\u00f3n.<\/p>\n<p>La leche de yegua en polvo se obtiene transformando la <a href=\"https:\/\/www.equilac.com\/es\/leche-de-yegua\/\">leche de yegua<\/a> l\u00edquida en forma de polvo. Esto se puede realizar mediante dos procesos de transformaci\u00f3n: liofilizaci\u00f3n o secado por aspersi\u00f3n. Ambas t\u00e9cnicas mantienen la temperatura por debajo de los 38\u00b0C para preservar el contenido nutricional de la leche. En el m\u00e9todo de secado por aspersi\u00f3n, la leche se calienta a una temperatura espec\u00edfica para matar bacterias no deseadas y preservar elementos valiosos. El proceso de liofilizaci\u00f3n implica congelar la leche y luego secarla a temperaturas muy bajas, lo que garantiza que todas las vitaminas, minerales y prote\u00ednas se mantengan intactas.<\/p>\n<p>Una de las ventajas de la leche de yegua en polvo es su comodidad de uso. M\u00e9zclalo con agua tibia o yogur, o seca el polvo y enju\u00e1galo con agua. Es importante evitar calentar el producto para mantener sus beneficios para la salud.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQuieres saber m\u00e1s sobre la leche de yegua?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.equilac.com\/es\/beber-leche-de-yegua-fresca\/\">Beber leche fresca de yegua<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.equilac.com\/es\/se-puede-hacer-queso-con-leche-de-yegua\/\">\u00bfSe puede hacer queso con leche de yegua?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>La leche de yegua en polvo tambi\u00e9n est\u00e1 disponible en c\u00e1psulas o tabletas para quienes encuentran dif\u00edcil la forma en polvo. Estas c\u00e1psulas son f\u00e1ciles de almacenar, tienen una larga vida \u00fatil de hasta 18 meses y pueden enviarse f\u00e1cilmente.<\/p>\n<p>La leche de yegua en polvo ofrece una manera sostenible y conveniente de apoyar su salud. Ya sea que elijas consumirlo en forma de polvo o en c\u00e1psulas, est\u00e1s aprovechando un producto natural que es a la vez vers\u00e1til y beneficioso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La leche de yegua en polvo es una forma vers\u00e1til y c\u00f3moda de disfrutar de los beneficios para la salud de la leche de yegua. El polvo conserva sus vitaminas y minerales naturales, y el 91% del agua se elimina mediante m\u00e9todos de liofilizaci\u00f3n o secado por aspersi\u00f3n. La leche de yegua en polvo se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6331,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[216],"tags":[187],"class_list":["post-8196","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-productos","tag-related-es"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8196"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13472,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8196\/revisions\/13472"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}