{"id":9867,"date":"2023-08-24T17:49:04","date_gmt":"2023-08-24T17:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.equilac.com\/quel-gout-a-le-lait-de-jument\/"},"modified":"2023-10-09T08:23:59","modified_gmt":"2023-10-09T08:23:59","slug":"quel-gout-a-le-lait-de-jument","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/quel-gout-a-le-lait-de-jument\/","title":{"rendered":"Quel go\u00fbt a le lait de jument ?"},"content":{"rendered":"<p>Le go\u00fbt du <a href=\"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/lait-de-jument\/\">lait de jument<\/a> frais est g\u00e9n\u00e9ralement d\u00e9crit comme plus sucr\u00e9 et plus aqueux que celui du lait de vache, avec une texture l\u00e9g\u00e8rement grasse. Il a une saveur distincte qui peut \u00eatre un go\u00fbt acquis pour ceux qui n\u2019y sont pas habitu\u00e9s. Le lait contient \u00e9galement plus de lactose et moins de mati\u00e8res grasses que le lait de vache, ce qui lui conf\u00e8re un profil nutritionnel unique.<\/p>\n<p>La saveur peut varier en fonction de la nourriture du cheval, de la m\u00e9thode de traite et de la mani\u00e8re dont le lait est transform\u00e9 ou ferment\u00e9. Comme le lait de vache, il peut \u00e9galement \u00eatre affect\u00e9 par ce que l&rsquo;animal a r\u00e9cemment mang\u00e9.<\/p>\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, le go\u00fbt du lait de jument est unique, et si certaines personnes le trouvent savoureux et m\u00eame d\u00e9licieux, d\u2019autres peuvent avoir besoin de temps pour y prendre go\u00fbt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le go\u00fbt du lait de jument frais est g\u00e9n\u00e9ralement d\u00e9crit comme plus sucr\u00e9 et plus aqueux que celui du lait de vache, avec une texture l\u00e9g\u00e8rement grasse. Il a une saveur distincte qui peut \u00eatre un go\u00fbt acquis pour ceux qui n\u2019y sont pas habitu\u00e9s. Le lait contient \u00e9galement plus de lactose et moins de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9882,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[148],"tags":[183],"class_list":["post-9867","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-lait-de-cheval","tag-related-fr"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9867"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13450,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9867\/revisions\/13450"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equilac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}