Your Cart
Les gélules de lait de jument Equilac® peuvent aider à soulager les problèmes de peau de l’intérieur.

Valeur nutritive du lait de jument

La composition du lait de jument est unique, offrant de nombreux avantages. Il est remarquablement similaire au lait maternel et constitue une source précieuse de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. Il contient des niveaux élevés de fer et de protéines de lactosérum, ce qui facilite l’absorption et la digestion. De plus, le lait de jument contient de la lactoferrine, qui soutient le système immunitaire.

Composition du lait de jument pour 100ml:

Composant Composition
Composition générale
Eau 91,05 – 91,27%
Matières sèches 9,73 – 9,95%
Graisses 0,65 – 1,25%
Acides gras polyinsaturés 18,7 – 25,5%
Protéines totales 1,95 – 2,13%
Albumine et globuline 0,75% (45% des protéines totales)
Caséine 1,4%
Peptide et acides aminés libres 961 ppm
Azote non protéique 426 ppm
Sucre de lait 6,26 – 6,85%
Minéraux et oligo-éléments 0,27 – 0,38%
Composition élémentaire
Calcium Ca. 1000 ppm (0,13 – 0,5%)
Phosphore Ca. 536 ppm (0,03 – 0,085%)
Magnésium Ca. 120 ppm (0,004 – 0,014%)
Fer 5,3 – 14,4 ppm
Potassium 484 – 530 ppm
Sodium 116 – 119 ppm
Chlore 302 – 440 ppm
Oxyde de fer 20 ppm
Cuivre 0,17 – 0,36 ppm
Manganèse 0,03 – 0,04 ppm
Cobalt 12,4 – 16,0 ppb
Zinc 181 ppm
Silicium 244 ppm
Iode 1,9 ppm
Sélénium 1 ppm
Chrome 1 ppm
Molybdène 1 ppm
Aluminium 209 ppm
Titanium 178 ppm
Vitamines
Vitamine A 0,57 – 0,89 ppm
Vitamine B1 100 – 500 ppb
Vitamine B2 150 – 650 ppb
Vitamine B3 85 ppb
Vitamine B6 300 ppn
Vitamine B7 1,4 ppb
Vitamine B12 3,3 ppb
Vitamine B13 300 m
Vitamine C 98 – 151 ppm
Vitamine D 1,25 ppm
Vitamine E 0,65 – 1,05 ppm
Vitamine K 1,2 ppb
Vitamine T (Carnitine) 1 – 2 mg
Autres
Acide pantothénique 0,25 ppb
Acide folique 8 ppb
Acide citrique 0,175%
Acétylcholine 1 mg/l
Lécithine 0,109 – 0,25 mg/l
Choline 30 – 40 mg/l
Cholestérol 94 – 168 ppm
Enzymes et ferments
Peroxydase N/A
Oxydase N/A
Phosphatase N/A
Diatase N/A
Catalase N/A
Lipase N/A
Lysozyme N/A

Environ 40 pour cent des protéines dans le lait de jument sont constituées de protéines de lactosérum, presque le double de la quantité dans le lait de vache. La concentration élevée en lactosérum conduit à une meilleure absorption et digestion par rapport aux produits laitiers.

Le lait de jument contient environ la moitié de la quantité de caséine par rapport au lait de vache. Boire du lait de jument ayant une teneur plus faible en caséine peut offrir un confort supplémentaire pour ceux qui réagissent mal à la caséine, comme les réactions allergiques et les douleurs gastro-intestinales.

Le lait de jument est reconnu pour sa haute teneur en vitamines et minéraux. Il est riche en vitamine A, complexe B, C, E et D ; des minéraux sont également disponibles. Le lait de jument a un rapport calcium/phosphore plus équilibré que la plupart des autres types de lait, permettant une meilleure absorption du calcium dans tout le corps.

Comparé à d’autres laits, le lait de jument est beaucoup moins calorique, ce qui contribue à une teneur en matières grasses de 1,25 pour cent contre 3,7 pour cent dans le lait de vache.

En raison de son faible pourcentage de matières grasses, le lait de jument contient un taux d’eau plus élevé, ce qui donne un goût inhabituel la première fois que l’on boit du lait de jument.

Horse milk for psoriasis
À propos d'Equilac®

L’histoire d’Equilac® a commencé en 1999 en tant que pionnier qui a créé le premier complément alimentaire au monde à base de lait de jument.

Cela peut vous intéresser :

* Les résultats individuels avec le lait de jument peuvent varier. Equilac® n’est pas un médicament mais un complément alimentaire. Si vous envisagez de consommer du lait de jument ou des produits dérivés, il est conseillé de consulter un médecin ou un nutritionniste pour comprendre les avantages potentiels, les éventuels risques ou allergies.

** Ce site fournit des informations générales sur la santé et des sujets connexes. Ces informations ne sont pas destinées à être des conseils médicaux. Elles ne doivent pas être interprétées comme telles et ne remplacent pas l’expertise ou le traitement médical professionnel.